Låt oss vara ärliga, att gå ner i vikt är inte lätt. Vilken diet ska man anta? Hur många måltider ska du äta på en dag? Är det sant att man måste dra ner på kolhydrater för att gå ner i vikt? Och fet mat, ska de undvikas till varje pris? Finns det livsmedel som kan hjälpa till att bota ryggsmärtor?
I denna populära artikel kommer vi att avslöja de 12 vanligaste myterna om viktminskning. Som en bonus visar vi dig en enkel och effektiv metod för att gå ner i vikt (utöver att lindra din ryggsmärta!).
Gå direkt till avsnittet som intresserar dig
Innehåll
Myt #1: Det är möjligt att förlora fett i specifika delar av kroppen
Vi ska inte ljuga för varandra. Det är ofta runt buken eller låren som vi skulle vilja tappa våra extra kilon. Tyvärr finns det ingen diet för lokaliserad viktminskning.
Faktum är att alla reagerar olika på viktminskning. De lyckliga bland oss kommer att förlora magfett först. Andra kan se skillnad på axlarna initialt.
Det är därför tillrådligt att fortsätta viktminskningen tills de förväntade resultaten äntligen kommer. Och om du lagt till borr för att tona ett visst område (som magmusklerna) kommer du bara se skillnad när fettlagret inte äventyrar definitionen av området i fråga. Tålamod!
Myt #2: Hälsosam kost är dyrt
Du går ner för "ekologiska" råvaror i snabbköpet, och priset på mat gör dig galen.
Enligt en etyd, priset på ekologiska produkter är i genomsnitt 75 % högre än på produkter från konventionellt jordbruk. Skillnaden är mest slående när det gäller socker, kokt skinka eller färskt kött.
Å andra sidan visar sig vissa ekologiska produkter vara billigare än i den "konventionella" matgången. Detta är till exempel fallet för dietiska produkter, vars pris i genomsnitt är 7 % billigare, och växtbaserade desserter, som är nästan 20 % billigare i ekologisk form.
Kort sagt, allt du behöver göra är att välja rätt produkter och gå med på att investera i din hälsa. I själva verket, genom att ersätta konventionella produkter (frysta, bearbetade livsmedel, etc.) med hälsosammare alternativ, kommer du förmodligen att upptäcka att dina måltider kommer att kosta mindre i framtiden.
Till exempel, komplettera ditt kött med baljväxter istället för att välja pommes frites. Eller drick vatten istället för din favoritläsk.orite. Din plånbok kommer att tacka dig!
Myt #3: Du måste svälta för att gå ner i vikt
Om du uppmanas att drastiskt minska dina portioner över natten, sök råd någon annanstans.
Denna typ av "krasch"-dieter kommer inte att ge långsiktiga resultat (snarare tvärtom), främst för att de är för svåra att underhålla. Dessutom kan den begränsade mängden tillåten mat orsaka brister i maten mikronäringsämnen avgörande för optimal hälsa.
Att äta hälsosamt och inte ständigt vara hungrig är möjligt. Allt du behöver göra är att välja rätt mat som fyller dig och ger dig den energi du behöver.
Myt #4: Du måste hoppa över mellanmål för att gå ner i vikt
Det sägs ofta att mellanmål bör undvikas för att gå ner i vikt. Om du gillar mellanmål, få inte panik: Det är fortfarande möjligt att njuta av ett mellanmål (eller vilken typ av mellanmål som helst) utan att gå upp i vikt.
Förutom de kvantiteter som ska justeras ligger en av huvudhemligheterna i vilken typ av mellanmål som väljs. Om du är van vid att äta mjölkchoklad och chips i stora mängder, så ja, du kommer att ha svårt att gå ner i vikt.
Om du behöver ett mellanmål mellan måltiderna för att behålla dina energinivåer, välj hälsosammare alternativ. Oroa dig inte, dina smaklökar lär sig att uppskatta dessa livsmedel även om de inte är lika söta som vad du är van att äta. Här är några enkla exempel på mellanmål (förutsatt att du äter en rimlig mängd):
Morötter med hummus
Grekisk yoghurt med bär
Nötter och mörk choklad
Äppelskivor med jordnötssmör
Paprika och guacamole
Myt #5: Glutenfritt är lösningen på viktminskning
Nuförtiden är trenden gluten. Faktum är att många människor med celiaki se en märkbar skillnad i deras symtom genom att anta en glutenfri diet.
Problemet är att denna diet inte nödvändigtvis är lämplig eller effektiv för viktminskning. Detta beror på att många glutenfria produkter är höga i kalorier och kolhydrater, och därför kan leda till viktökning över tid. Glutenfri mat har dessutom i allmänhet ofta lägre fiberhalt, vilket minskar mättnadskänslan och leder till eventuell överätning.
Sammanfattningsvis bör glutenfria dieter reserveras för personer med celiaki, och inte nödvändigtvis som en viktminskningsstrategi.
Myt #6: Kosttillskott hjälper till med viktminskning
Kosttillskottsindustrin förmedlar ibland tanken att du bör konsumera kosttillskott för viktminskning. I verkligheten är det en marknadsföringsstrategi som inte har så mycket vetenskaplig grund.
Vetenskapliga studier om kosttillskotts effekt på viktminskning visar i allmänhet inte på övertygande resultat. Dessutom kan man undra över den verkliga absorptionen av dessa kosttillskott i vårt system, såväl som platsen för placeboeffekten.
Vissa kosttillskott kan ge de mikronäringsämnen som behövs för betydande vitalitet. Vi tänker särskilt på vitaminer. Vissa kan också ha en fördelaktig roll att spela i ryggsmärtor. Tala med din läkare om relevansen av att konsumera det i din speciella situation.
Myt #7: Kolhydrater gör dig tjock
Kolhydrater förknippas ofta med socker. Och socker anses vara den allmänna fienden när det kommer till viktminskning.
Alla sockerarter är inte skapade lika. Visst kan raffinerat socker (som det vita sockret som finns i läsk och kakor) orsaka viktökning. Men flera kolhydrater är hälsosamma och nödvändiga för att ge den energi som krävs för att kroppen ska fungera korrekt. Vi tänker särskilt på potatis, pasta, ris.
Hemligheten är att upprätthålla ett kolhydratintag som respekterar kaloribalans dagligen. I huvudsak, om du får i dig mer kalorier än du förbrukar, kommer viktökning att resultera. Så om vi konsumerar överskott av kolhydrater (som vilket mikronäringsämne som helst för den delen!) säger det sig självt att vi går upp i vikt.
Myt #8: Fett gör dig tjock
Det kan verka kontraintuitivt, men att äta "fett" gör dig inte nödvändigtvis tjock.
Visst, fett ger cirka 9 kalorier per gram, jämfört med bara 4 kalorier per gram från kolhydrater eller protein. Detta betyder att för samma mängd är lipider den mest kaloririka maten. Och det är sant att de flesta bearbetade livsmedel innehåller mycket fett. I detta specifika sammanhang, ja, lipider kommer att göra dig tjock.
Men som förklarats tidigare handlar det om balans. Om ditt lipidintag (i kombination med ditt intag av andra makronäringsämnen) förblir lägre än din totala energiförbrukning kommer du att gå ner i vikt. Faktum är att många studier har visat att dieter med hög fetthalt men låg på kolhydrater leder till viktminskning. Detta är särskilt premissen för ketogena dieter (KETO-diet).
Kort sagt, din kropp behöver fett för att fungera korrekt. Håll ditt fettintag inom ett hälsosamt intervall, och du kommer att fortsätta gå ner i vikt. Du behöver inte skylla på lipider för ingenting!
Myt #9: Du kan inte ha fuskmåltider om du vill gå ner i vikt
Vi projicerar ofta tanken att du måste äta hälsosamt 100 % av tiden för att gå ner i vikt.
Det är sant att en hälsosam kost gör att du kan uppnå dina viktminskningsmål. Och ju mer rigorösa vi är, desto mer kommer vi att se snabba och bestående resultat.
Problemet är att det är svårt att vara rigorös hela tiden. Att gå utan mat kan vara kontraproduktivt, eftersom många slutar med att ge efter för frestelser och ge upp alla sina tidigare ansträngningar. Även sociala aktiviteter involverar ibland överätande, och att undvika dem kan leda till social isolering förare av depression.
Allt handlar om balans. När det kommer till kost måste man vara strikt för det mesta. Men man måste också ge vika för slappheten då och då, främst för att njuta av livets njutning som mat är.
Myt #10: Frukost är den viktigaste måltiden
Det sägs ibland att man äter stora mängder till frukost, rimliga mängder till lunch och minimala mängder till middag. Frukost skulle därför vara den viktigaste måltiden enligt vissa.
Vad händer om du inte har någon aptit på morgonen? Få inte panik, det går att hoppa över frukosten och fördela dina måltider över resten av dagen. Så länge ditt totala kaloriintag i slutet av dagen är tillräckligt, kommer du att gå ner i vikt.
Förutom intermittent fasta innebär oftast att man inte äter något på morgonen. Dess bevisade effektivitet (även om det är svårt att applicera dagligen för vissa människor) är ett bevis på att du kan hoppa över frukost och ändå gå ner i vikt.
De dieter som säljs på marknaden förmedlar tanken att du kommer att gå ner i vikt stadigt och stadigt. Inget kunde vara längre från sanningen.
Att gå ner i vikt är i allmänhet inte en linjär process som vissa tror. Till exempel kan du bära mer mat genom matsmältningssystemet, eller behålla mer vatten än vanligt. Kort sagt, kroppens vikt tenderar att förändras beroende på flera faktorer. Detta gäller särskilt för kvinnor som ser sin vikt fluktuera under sin menstruationscykel.
Så länge den allmänna trenden är nedåt, oroa dig inte för små svängningar i vikt – även om de är uppåt på kort sikt. Genom att följa de grundläggande principerna kommer du alltid att lyckas gå ner i vikt på lång sikt.
Myt #12: Du måste följa en specifik diet för att gå ner i vikt
Veganism, paleo-diet, keto, Atkins, intermittent fasta och så vidare. Alla dessa dieter är ett slags omväg för att få dig att äta mindre. Idén är fantastisk, men processen kan vara frustrerande eftersom den innebär att offra flera livsmedel, äta vid specifika tidpunkter, etc.
Intressant statistik: 90 % av människor som följer en strikt diet går upp i vikt på mindre än ett år.¹ Dessutom visar studier att personer som följer en diet är mer benägna att gå upp i vikt i framtiden. Att följa en specifik diet är alltså en prediktor för framtida viktökning – inte viktminskning!
Här är sanningen: Ingen diet är bäst för att uppnå dina mål. Dessutom kan en diet som tillämpas drastiskt och utan kunskap bevisa farlig för hälsan!
Du bör inte närma dig viktminskning med en dietmentalitet. Istället behöver du en METOD som kommer att förändra din livsstil permanent, vilket gör dig till en friskare, lyckligare person. Genom att följa rimliga och omtänksamma matvanor blir viktminskning en naturlig bieffekt.
Anas Boukas( Fysioterapeut, sjukgymnast, konsult )
Jag heter Anas Boukas och är sjukgymnast. Mitt uppdrag? Att hjälpa människor som lider innan deras smärta förvärras och blir kronisk. Jag tror också att en utbildad patient avsevärt ökar sina chanser att bli frisk. Det är därför jag skapade Healthforall Group, ett nätverk av medicinska webbplatser, i samarbete med flera hälso- och sjukvårdspersonal.
